L’organisation de l’alimentation en eau potable (AEP) est structurée autour de trois étape essentielles : la production, le transfert et la distribution. Sur le territoire du SAGE de la Nonette, les compétences AEP sont communales ou intercommunales.

Au total, 13 intercommunalités portent la compétence AEP sur le territoire. Pour la majorité d’entre elles, les compétences vont de la production à la distribution. Toutefois, certains syndicats assurent uniquement l’étape de production, le transfert et la distribution étant sous la responsabilité des communes.